2024 লেখক: Luke Adderiy | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 19:30
ব্রাউনিগুলি তৈলাক্ত হয় মাখনের মতো চর্বি খুব বেশি বেক করার সময় ব্রাউনির মিশ্রণটি বুদবুদ হয়ে যায় এবং ব্রাউনির উপরের অংশটি তৈলাক্ত হয়ে যায়। অন্য কারণ হচ্ছে- ব্যবহৃত মাখন ও চকলেটের গুণাগুণ। চকোলেট এবং মাখনের ভাল মানের অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়৷
আপনি কীভাবে ব্রাউনিতে অতিরিক্ত তেল ঠিক করবেন?
অতিরিক্ত তেল বা জলযদি আপনি আপনার মিশ্রণে প্রচুর তেল বা জল যোগ করে থাকেন তবে আপনাকে অতিরিক্ত শুকনো উপাদান দিয়ে ক্ষতিপূরণ দিতে হবে। আপনার মিশ্রণটি আরও বের করার জন্য আপনাকে কিছু অতিরিক্ত ময়দা যোগ করতে হবে। টেক্সচার সঠিক না হওয়া পর্যন্ত সতর্ক থাকতে আপনার কতটুকু প্রয়োজন তা শুধু চোখ বোলুন বা টেবিল চামচ দিয়ে যোগ করুন।
আমি কীভাবে আমার ব্রাউনিজকে ওভাররাইক করা থেকে আটকাতে পারি?
আন্ডারবেকড (এবং অতিরিক্ত বেকড!) ব্রাউনিজ এড়িয়ে চলুন
- রেসিপিটি অনুসরণ করুন। সুস্পষ্ট শোনাচ্ছে. …
- আপনার প্যান ঘোরান। ওভেনের তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয় - আপনার ওভেনে 350 ডিগ্রি যা আপনার মায়ের ক্ষেত্রে 375 এর মতো হতে পারে। …
- ফাটল দেখুন।
আমার ব্রাউনিগুলো খুব গোয়া কেন?
আরেকটি কারণ মাঝখানে বাদামিগুলি খুব বেশি আর্দ্র হতে পারে তা হল কারণ আপনি সেগুলি খুব তাড়াতাড়ি কেটে ফেলছেন এটি সরাসরি খনন করতে লোভনীয়, তবে প্যানটি একটি কুলিং র্যাকে সেট করুন এবং ব্রাউনি কাটার আগে অন্তত দুই থেকে চার ঘণ্টা অপেক্ষা করুন। ঠাণ্ডা হলে ব্রাউনিজ কিছুটা শক্ত হয় এবং স্বাদও ভালো হয়।
আমি কি আবার ওভেনে ব্রাউনিজ রাখতে পারি?
হ্যাঁ, আপনি কয়েক ঘণ্টার জন্য কাউন্টারে ঠাণ্ডা করে রেখে দিলেও, অল্প রান্না করা ব্রাউনিজগুলিকে আবার ওভেনে রেখে দেওয়া একেবারেই ভালো। ব্রাউনিগুলিকে তাদের বেকিং ট্রেতে ফিরিয়ে দিন, ওভেনটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন এবং ব্রাউনিজগুলি আপনার পছন্দ মতো না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
প্রস্তাবিত:
ব্যায়াম করার পরে আমার কি ব্যথা হওয়া উচিত?
ব্যায়াম ফিজিওলজিস্টরা ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান অস্বস্তিকে উল্লেখ করেন যা ক্রিয়াকলাপের পরে 24 থেকে 48 ঘন্টার মধ্যে ঘটে বিলম্বিত শুরু পেশী ব্যথা হিসাবে বিলম্বিত পেশী ব্যথা শুরু হয় আপনার পেশীগুলি নিরাময় করার সাথে সাথে তারা পাবে আরও বড় এবং শক্তিশালী, ফিটনেসের পরবর্তী স্তরে যাওয়ার পথ তৈরি করে। DOMS সাধারণত কঠিন ওয়ার্কআউটের পরে 12 থেকে 24 ঘন্টার মধ্যে কিক করে এবং 24 থেকে 72 ঘন্টার মধ্যে শীর্ষে যায়। ব্যথা কয়েক দিনের মধ্যে চলে যাবে https:
মিটানো আপেল কি বেক করার জন্য ভালো?
সুন্দর দ্বি-রঙের স্মিটেন আপেল নিউজিল্যান্ডে শুরু হয়েছিল, কিন্তু ওয়াশিংটন রাজ্যে একটি বাড়ি খুঁজে পেয়েছে। এটির জটিল স্বাদ রয়েছে এবং কাঁচা খাওয়ার সময় এটি সুস্বাদু হওয়া উচিত। … স্মিটেন আপেলে আছে খাস্তা এবং কোমল মাংস যা বেকড ডেজার্টে ভালোভাবে ধরে রাখে। স্মিটেন আপেল কি পায়ের জন্য ভালো?
আপনার কি ব্রাউনিজ বেক করা উচিত?
কেন্দ্রে সম্পূর্ণরূপে রান্না হওয়ার আগে ব্রাউনিজগুলিকে চুলা থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে, কারণ ব্রাউনিগুলি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে সেট হতে থাকবে এবং এটি ব্রাউনিকে তার নরম টেক্সচার দেয়। ওভেন থেকে বের করার সময় আপনি ব্রাউনিজগুলিকে কেন্দ্রে কাঁচা রাখতে চান না, তবে সেগুলি কিছুটা কম রান্না করা উচিত। আপনি যদি ব্রাউনিজ বেক করেন তাহলে কি হবে?
দুটি কামড়ের ব্রাউনিজ কি খারাপ হয়?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, তাজা বেকড ব্রাউনিজ স্বাভাবিক ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 3 থেকে 4 দিন স্থায়ী হয়। … কিভাবে বলবেন যে ব্রাউনগুলি খারাপ বা নষ্ট হয়ে গেছে? সবচেয়ে ভালো উপায় হল ঘ্রাণ নেওয়া এবং ব্রাউনির দিকে তাকানো: যে কোনও গন্ধ বা চেহারা আছে তা বাদ দিন;
হানিওয়েল গমের খাবার কি বেক করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?
এটি হানিওয়েল হোল গমের খাবার। প্রত্যেকের জন্য যারা আমাকে জিজ্ঞাসা করছে যে আমি বেকিংয়ের জন্য হোল গমের আটা কোথায় পাই, এটিই আমি ব্যবহার করি। আমি জানি আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই এটি গিলে ফেলার জন্য ব্যবহার করতে বেশি অভ্যস্ত তবে এটি বেকিং এবং মিষ্টি খাবারের জন্য একটি সোনার খনি। হানিওয়েল হোল গমের খাবার কি বেক করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?